Я в полном восторге от моего нового дегидратора @rawmid модель - RMD-07. Дети вместо конфет теперь просят сушеные фрукты и пастилу. ☺️👍 Удобно, что у него в комплекте помимо 7 стальных лотков, ещё есть - 6 пластиковых поддонов с бортами для пастилы, крекеров и 6 сетчатых листов для сыпучих продуктов. И функционально он супер👌- удобен в управлении, равномерно все просушивает и имеет несколько автономных режимов и функцию поддержания тепла! 👍 📎моя модель дегидратора https://madeindream.com/degidratory/degidrator-rawmid-modern-rmd-07.html?utm_source=instagram&utm_medium=yashyulya&utm_campaign=rmd07 ⠀ Решила сразу начать с каких-то интересных сочетаний в пастиле. Расскажу, какие вкусы я попробовала. ⠀ ♨️Всю пастилу я сушила первые два часа при 55 градусах, далее- 8-10 часов при 45-50 градусах. ♨️Яблоки предварительно помыла, извлекла сердцевину и запекла половинками в духовке при 190 градусах ~45 мин. После остывания сняла кожуру. Остальные ягоды/фрукты использовала свежими. ♨️Каждый вид пастилы рассчитан на 2 пластиковых поддона ⠀ 🍥РАДУЖНАЯ -300 г запеченных яблок + 30 г воды -200 г мякоти киви + 20 г сахара (или меда) -100 г вишни + 20 г сахара (или меда) Взбить отдельно блендером каждый вид пюре. Нанести на пластиковый поддон яблочное пюре, затем хаотично нанести пюре из киви и вишни, немного распределить лопаткой, потрясти для равномерного распределения. ⠀ 🍥Йогуртовая -250 г банана -60 г черники (или клубники/вишни) -120 г натурального густого йогурта -30 г воды - по необходимости Все взбить блендером, распределить лопаткой по пластиковому противню, потрясти для равномерного распределения, поставить сушиться в дегидратор. ⠀ 🍥С кокосовым молоком -300 г запеченных яблок -100 г клубники -100 г кокосового молока (или кокосовых сливок) -20 г меда (или сахара) Все взбить блендером, на противень, в дегидратор. ⠀ 🍥Пастила «Яблоко-киви-клубника» -300 г запечённых яблок -150 г мякоти киви -150 г клубники -30 г сахара (или меда) Все взбить блендером, на противень, в дегидратор. ⠀ 🍥Пастила яблоко-апельсин-киви -150 г мякоти апельсина -200 г мякоти киви -250 г запеченных яблок -30 г сахара (или меда) Все взбить блендером, на противень, в дегидратор.